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炒年糕怎么做 炒年糕的做法

美食网 编辑:小菜 访问手机版

炒年糕怎么做 炒年糕的做法

过年是一定要吃年糕的,寓意着年年生活水平步步高。过年是按照我国的传统口味做的炒年。过完年还余下一人份的年糕条,今天简单做一个韩式口味的炒年糕。味道甜辣,好吃哟!

炒年糕食材介绍

年糕条100g,胡萝卜丝适量,洋葱1/2个,青蒜2颗,香葱3颗,韩式炒年糕酱1匙,盐2g,清水1碗,

炒年糕的做法步骤

1、将辅料洗净

2、胡萝卜、洋葱、青蒜都切丝,葱切寸段。

3、炒锅烧热放底油

4、将辅料放入锅中翻炒

5、加入清水,放入一匙韩式辣酱。

6、将年糕条倒入锅中翻炒,煮软,出锅前加入盐即可。

7、盛盘后,表面撒点香葱花上桌。

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