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家常菠菜青团的做法 菠菜青团怎么做好吃

美食网 编辑:小菜 访问手机版

家常菠菜青团的做法 菠菜青团怎么做好吃

陕西清明不吃青团,但是看到朋友们都在各种秀,受不了啦!青翠欲滴的模样,甚是喜爱,艾草换成菠菜,应应景,美美哒!

菠菜青团食材介绍

菠菜五六根,糯米粉适量,木薯粉适量,豆沙馅适量,熟糯米粉适量,水适量,

菠菜青团的做法步骤

1、菠菜洗净开水锅焯水。

2、放入料理机加水打成糊。

3、所用食材备用。

4、豆沙馅加入少许熟糯米粉,搅拌均匀,可以中和甜度,取适量糯米粉和木薯粉加菠菜汁和成面团,醒制二十分钟即可。

5、豆沙分好同等大小。

6、取出适量面团包裹豆沙馅。

7、依次包完。

8、放入锅中。

9、团子上刷少许油,蒸十五分钟即可。

10、美美的时令小吃出锅了。

11、来一口,甜香软糯,美味极了。

小窍门

可以包进水果,风味更美呢。

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