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五谷粥怎么做好吃 五谷粥的家常做法

美食网 编辑:小菜 访问手机版

五谷粥怎么做好吃 五谷粥的家常做法

这款五谷是由三种豆子,两种米煮制。黄豆红豆黑豆黑米大米,名副其实的五谷。都是利好食材,汇合在一起煮粥,养生保健的作用不可小窥。

五谷粥食材介绍

大米100g,黑米80g,黑豆80g,黄豆80g,红豆80g,水适量,

五谷粥的做法步骤

1、备好黑米。

2、备好黑豆、黄豆、红豆。

3、将黄豆、红豆、黑豆洗干净用冷水浸泡30分钟。

4、黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。

5、大米洗干净用冷水浸泡20分钟。

6、煮锅加水,豆子入锅煮。

7、开锅后,黑米入锅煮

8、再开锅,大米入锅同煮。其间要适时搅动。

9、粥煮熟后焖几分钟即可盛出享用。

小窍门

1、豆子、米提前用冷水浸泡后,煮时容易熟,粥的口感也好。

2、食材入锅时,将浸泡食材的水一同入锅。

3、时间紧,可以用压力锅煮。

4、粥煮熟后焖几分钟再食用,粥会更稠

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