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干贝小米疙瘩汤怎么做好吃 干贝小米疙瘩汤的家常做法

美食网 编辑:小菜 访问手机版

干贝小米疙瘩汤怎么做好吃 干贝小米疙瘩汤的家常做法

宝宝不爱吃饭,偏食、挑食的情况挺常见的,有些家长已经司空见惯了。有些宝宝平时零食吃的多,正常的三餐往往成为点缀,这样满足不了宝宝正常的活动和身体发育所需要的能量和营养。容易出现各种维生素、微量元素的缺乏,这也是缺锌的重要原因。

贝类富含丰富的锌元素,宝宝经常吃贝类食物,可以有效避免缺锌。干贝也是贝类的一种,味道很鲜美,省去了麻烦的前处理过程,而且可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦~

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干贝小米疙瘩汤食材介绍

小米30g,面粉30g,油菜适量,干贝适量,

干贝小米疙瘩汤的做法步骤

1、 准备食材:小米30 g、面粉 30 g、油菜 适量、胡萝卜丝、干贝 适量(提前浸泡);

2、 锅内水烧开后转小火,煮5分钟;

3、 煮干贝时候把油菜切条;

4、 另起锅,水烧开后加入小米煮5分钟;PS:要中小火熬制小米,而且时间不宜过长哦,5分钟即可。如果时间过长,小米会发黏后期不利于做成小米疙瘩。

5、 煮好的干贝用手撕成条;

6、小米煮5分钟后捞出,控水平铺在盘子中;

7、面粉分批撒在小米上,用勺子背部使小米裹上面粉;

8、最后小米都裹上面粉喽;

9、锅内核桃油热后放入油菜和胡萝卜炒2分钟;

10、加适量温水,烧开后转中火;

11、加入小米面疙瘩,煮熟;

12、出锅前加入干贝再煮2分钟就可以喽~

13、干贝小米疙瘩汤 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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小窍门

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