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凉拌豆角怎么做好吃 凉拌豆角的家常做法

美食网 编辑:小菜 访问手机版

凉拌豆角怎么做好吃 凉拌豆角的家常做法

夏天太热,喜欢吃的清淡美味一点,就多做一些凉拌菜

凉拌豆角食材介绍

嫩豆角300克,芝麻酱2勺,蚝油1勺,酱油1勺,大蒜适量,花生油适量,花椒粉1勺,剁辣椒1勺,白芝麻适量,白糖少许,盐少许,

凉拌豆角的做法步骤

1、准备好食材。

2、锅内加水烧开,放入豆角,焯水断生,不要煮的太过了,熟过了口感不好吃。

3、大蒜捣成蒜泥备用。

4、焯水以后放入凉开水,凉透。

5、切长短一致,装盘。

6、大蒜末放入碗内,加入花椒粉.剁辣椒.白糖.盐.耗油.酱油.白芝麻。

7、锅内放油烧热。

8、把热油到入料汁碗内,拌匀。

9、豆角上面,淋上芝麻酱,再淋上料汁就做好了。

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