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怎么做韭菜苔炒杏鲍菇最好吃 韭菜苔炒杏鲍菇怎么做好吃

美食网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做韭菜苔炒杏鲍菇最好吃 韭菜苔炒杏鲍菇怎么做好吃

韭菜苔炒鲍菇食材介绍

韭菜苔1把,杏鲍菇1根,葱适量,鸡粉少许,盐适量,蚝油适量,适量,

韭菜苔炒杏鲍菇的做法步骤

1、杏鲍菇洗净,切段。一根杏鲍菇我切成三段,然后一点点手撕成丝,这步有些费时间,但手撕的比用刀切的更好。

2、韭菜苔去掉顶端的花苞,洗净。

3、切段。

4、锅里注油烧热,爆香葱姜。

5、下杏鲍菇。

6、翻炒至杏鲍菇变软,加点蚝油,继续翻炒。

7、一直翻炒到水分全无,杏鲍菇微微有点焦黄。

8、加入韭菜苔。

9、快速翻炒几下,加入鸡粉,炒匀。

10、加盐调味。

11、再次翻炒均匀即可。

12、成品。

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午餐家常菜晚餐热菜韭菜苔
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