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家常胡萝卜炒肉丝的做法 胡萝卜炒肉丝怎么做好吃

美食网 编辑:小菜 访问手机版

家常胡萝卜炒肉丝的做法 胡萝卜炒肉丝怎么做好吃

胡萝卜炒肉食材介绍

猪肉100g,胡萝卜2个,青椒1个,盐适量,料酒适量,鲜酱油适量,玉米淀粉0.5勺,玉米油1勺(拌肉丝),3片,蒜瓣2个,

胡萝卜炒肉丝的做法步骤

1、猪肉切丝,加入适量的盐、1勺鲜酱油、1勺料酒、0.5勺淀粉、1勺玉米油。

2、拌匀腌制十分钟。

3、胡萝卜切丝。

4、青椒切丝、姜蒜切末。

5、汤锅中加水烧开、放入胡萝卜丝焯水两分钟捞出。

6、锅注油烧热下姜蒜末炒出香味。

7、加入肉丝翻炒至变色。

8、加胡萝卜丝。

9、青椒丝翻炒均匀。

10、加适量的盐。

11、加鲜酱油。

12、翻炒均匀即可。

13、成品图。

14、成品图。

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