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家常土豆焖饭的做法 土豆焖饭怎么做好吃

美食网 编辑:小菜 访问手机版

家常土豆焖饭的做法 土豆焖饭怎么做好吃

这一次焖饭,我加了她爱吃的土豆,还有清理冰箱时发现有腊肠,于是就用它一起焖饭了,还加了小黄米。土豆和小黄米都是粗粮,这样粗细搭配,也不用担心孩子挑食,同食添了一些红烧汁,鲜美不油腻,孩子连夸好吃。

食材大米270克、小黄米30克、土豆220克、腊肠80克。

配料:蒜头适量、葱适量、红烧汁适量、菜籽油适量。

土豆焖饭食材介绍

大米270克,小黄米30克,土豆220克,腊肠80克,蒜头适量,葱适量,红烧汁适量,菜籽油适量,

土豆焖饭的做法步骤

1、把大米与小黄米淘洗备用。

2、土豆去皮切丁。腊肠切片。 备好蒜和葱。

3、锅中入油,炒香蒜片和葱。加入土豆丁,炒至边缘微黄。

4、加入腊肠与大米,小黄米。如果是用鲜肉末,可以炒一炒去腥。

5、加入适量红烧汁翻炒均匀。没有红烧汁可以用生抽来代替。水不宜多,食材中含有水分,水多影响口感。我没有加盐。

6、、加入电饭锅中,放适量清水,沫面即可。启动电饭煲煮饭功能即可。特别的香,还有锅巴哦。这样的米饭你还会忘了减肥吗? 也会忘了挑食,哈哈。赶紧动手做起来。

7、好香哦。

小窍门

腊肠可以用肉末,也可以加点胡萝卜。喜欢记得点个赞哦。

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主食午餐土豆焖饭大米家常菜晚餐
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