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年夜饭菜谱推荐 让你新年财源滚滚的燕麦虾球!

美食网 编辑:小菜 访问手机版

  新年即将到来,你还在为年夜饭的菜单烦恼吗?今天小编给大家推荐一道内外兼修的美食-燕麦虾球,好看好吃寓意好,美味又有颜值,祝大家在新的一年财源滚!快来学习吧!

  食材

  黑虎虾10只 燕麦100克左右 鸡蛋一只 欧芹少许 生一块 料酒少许 生抽少许

#美食新新年#财源滚滚之【燕麦虾球】

  步骤

  1.黑虎虾去头。

  2.去头后手剥去虾壳。

  3.接着把虾身开片。

  4.开片好的虾放入盘中,放入切好的丝。

  5.接着调入料酒和生抽

  6.放入少许欧芹碎腌制15分钟左右。

  7.鸡蛋取全蛋液。

  8.蛋液打散后放入腌好的虾拌匀。

  9.拌好蛋液后在燕麦里滚一下。

  10.锅中放宽油加热。

  11.放入裹好的燕麦虾下锅炸熟即可。

  12.装盘后趁热食用。

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年夜饭燕麦燕麦虾球
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