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牛肉丸子的做法大全 超级详细的美味牛肉丸子全攻略

美食网 编辑:小菜 访问手机版

  我家小朋友每次看到牛肉丸子都会嘴馋挪不动脚,丸子其实人人都会做,但做出来的多多少少肯定是会有差别的。这个差别就在你手头上的食材和调料还有你自己的口味。所以小编这就来介绍下用不同食材和调料做出的各种牛肉丸子,赶紧来看看吧!

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  一、香烤咖喱丸子

  在家自制烤肉也不再是难事。用这款烤箱做了香烤咖喱丸子,夏天少油腻的季节,正适合这道烤箱菜,浓郁的咖喱风味和丸子的结合恰到好处,很是惊喜。

  食材:牛肉丸200g、鱼丸200g、咖喱块儿30g

  香烤咖喱丸子的做法

  1、备好所需食材;

  2、牛肉丸和鱼丸分别对半切开;

香烤咖喱丸子的做法步骤1-2

  3、竹签提前在水中浸泡2个小时,将切好的牛肉丸和鱼丸串上;

  4、咖喱块放入奶锅中,加入少量的水,小火化开,煮至浓稠;

香烤咖喱丸子的做法步骤3-4

  5、烤架铺锡纸,串好的丸子码放在锡纸上;

  6、表面均匀的刷上咖喱酱;

香烤咖喱丸子的做法步骤5-6

  7、将长帝CRWF32AM烤箱长按开关键,连上wifi,通过APP阿里小智来调整;

  8、烤箱温度度200度,时间20分钟,点击启动,预热后放入烤架即可。

香烤咖喱丸子的做法步骤7-8

  小提示

  1、这里用到的丸子不仅可以用鱼丸,肉丸,还可以用虾丸等等;

  2、对半切开,再烤,更有利于烤熟。

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