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烤冷面怎么做好吃 烤冷面的家常做法

美食网 编辑:小菜 访问手机版

烤冷面怎么做好吃 烤冷面的家常做法

街边小吃,省时易做又解馋。

冷面食材介绍

烤冷面面皮2张,鸡蛋2个,香肠2根,蒜蓉辣酱适量,烧烤料适量,葱花适量,香菜末适量,

烤冷面的做法步骤

1、烤冷面。

2、里面的食材:面、蒜蓉辣酱、烧烤料。

3、自己再搭配些喜欢的食材,鸡蛋是必不可少的,其他的随喜好吧。

4、煎饼鏊子(或者平底锅)烧热,刷一层薄油。

5、放上一张面饼,煎十几二十秒左右。

6、打上一个鸡蛋。

7、用铲子铲碎摊开。

8、鸡蛋将要凝固时翻面,调小火。

9、抹上蒜蓉辣酱或者其他你喜欢的酱料。

10、撒点烧烤料。

11、撒葱花、香菜末,放上香肠,再煎一分钟左右。

12、用铲子把冷面折起来,两面煎一煎即可。

13、切段食用。

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