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西红柿打卤面怎么做好吃 西红柿打卤面的家常做法

美食网 编辑:小菜 访问手机版

西红柿打卤面怎么做好吃 西红柿打卤面的家常做法

不爱吃面的儿子,总惦记着这口,今来一款:西红柿打卤面!家常做法,供大家参考!

西红柿打卤面食材介绍

西红柿4个,葱1跟,鸡蛋2个,面条适量,水适量,油适量,盐适量,五香粉适量,甜面酱适量,生抽适量,油泼辣子适量,

西红柿打卤面的做法步骤

1、所需食材准备就绪。

2、西红柿改刀,鸡蛋打散。

3、锅中入油炒鸡蛋,盛出备用。

4、另坐油加甜面酱和西红柿一起翻炒均匀。

5、倒入鸡蛋碎,加生抽,五香粉搅拌均匀。

6、加适量的水煮沸。

7、大火收汁浓稠即可,出锅加盐调味。

8、锅中坐水将面和豆芽煮熟捞出,拌熟油备用,防止粘连。

9、碗中盛适量的面和豆芽。

10、放入适量西红柿鸡蛋卤,再来一勺油泼辣子,美味即可享用。

11、成品图。

小窍门

天气热面也可过凉白开食用,口感也超级棒!祝您愉快!

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