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芝士烤风琴土豆最正宗的做法 家常芝士烤风琴土豆的做法

美食网 编辑:小菜 访问手机版

芝士烤风琴土豆最正宗的做法 家常芝士烤风琴土豆的做法

土豆来个美妙的变身,土豆切开夹上培根,变得像风琴一样,再撒上芝士,在烤制过程中融化,酥软入味!

芝士烤风琴土豆食材介绍

马苏里拉干酪碎20克,土豆1个,培根适量,油7克,水适量,蚝油3勺,迷迭香适量,黑胡椒粉适量,

芝士烤风琴土豆的做法步骤

1、土豆两侧放上筷子,预防底部不切断,然后仔细地切薄片。

2、土豆包上锡纸,放入已预热烤箱,空气烤180度烤制30分钟。

3、把调料(3勺蚝油+适量水+适量油+少许迷迭香+少许黑胡椒粉)调好。

4、培根切成片状,小部分切小片;取出土豆,锡纸弃用,将培根片插入土豆片的缝隙中,小片插两边,大片插中间。

5、在土豆上刷上调好的混合酱料。

6、再放上马苏里拉干酪碎于土豆顶部。

7、放入已预热烤箱,空气烤200度烤制15分钟。

8、当当当!超级好吃的芝士烤风琴土豆就做好啦。

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