芝麻馅饼食材介绍

面粉400g，水220g，发酵母粉3g，红糖适量，芝麻酱适量，面粉适量，

芝麻馅饼的做法步骤

1、发酵好的面团，芝麻馅（黑芝麻，红糖，面粉搅拌均匀即可）。

2、面团分为40克的小剂子。

3、擀成圆皮，包入馅料。擀成饼状。

4、电饼铛倒少许油，煎至两面金黄。

5、成品。

小窍门

红糖最好事先融化，面粉少放会有流沙的效果。煎好事先先放凉再吃，小心烫嘴。