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牛肚
牛肚
牛肚即牛胃。别名:百叶、肚尖、牛胃、毛肚。牛肚蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
牛肚